Nutrimenti, curated by Associazione Demetra
Residency in Terni
December 4 to 17, 2023.
Relational installation.
Project in collaboration with Amaro Viparo and Cioccolateria Calvani, Terni. December 16-17, 2023.
Dropper pipettes, bitter liqueur, dark chocolate balls.
In 1912, pharmacist Metello Morganti formulated a digestive liqueur with tonic and invigorating properties in Terni, marketed under the name Viparo. 111 years later, I invited the city to rediscover the drink through the method by which it was originally administered: the pharmaceutical dropper.
Vis pario is a relational installation created in collaboration with Amaro Viparo and a historic chocolate shop that regularly serves it. Customers were offered a free pipette filled with Viparo, leaving them the choice of taking the bitter liqueur directly or inside a dark chocolate ball. Once emptied, the pipette revealed one of 50 phrases and words I wrote, designed to explore the hidden details and emotions of the experience of drinking a bitter liqueur, which is usually experienced unconsciously.
The phrases, deliberately open-ended and introspective, stimulate questioning and dialogue. At the end of the experience, consumers can take the dropper home with them.








Congiungere le pupille
Il tintinnio del vetro che oscilla nell’ aria
Hai le labbra mangiate dalla timidezza
Genero sollievo
Un attimo che giunge al termine
Quando ci rivedremo?
Il calore di una sedia appena lasciata
L’alone lasciato dal bicchiere sul tavolo
I polpastrelli freddi
Non mi piacciono gli amari
Un segno di apprezzamento
Un segno di disgusto
Un sospiro
È tradizione
Genero forza
Infrasottile
Si dice abbia 111 anni
Annuisci spontaneamente







Agitare il bicchiere senza motivo
Un rituale sociale
Complicità
Conversazioni (In)animate
La tua è un’espressione di sorpresa?
Discussioni sul sapore migliore
Dove ti trovi? È familiare?
Mi stringi la mano
Condividere momenti dopo il lavoro
I successi e le sfide si cancellano
Divenne il medium attraverso cui si esprimeva…
sento un peso che soffoca
Si dice abbia proprietà curative
Mi sorridi malamente
Curami i disturbi notturni
Delizioso aperitivo
Un po’ amaro, un po’ dolce






O tu che incendi,mesto e pensieroso
Sosta un istante e dà tregua agli affanni
La tregua son io di qualunque sia il mal che ti tormenta
Celebrazione
Necessità di solitudine
Introspezione
Risoluzione all’affanno
Finché dura...
Non serve la ricetta per questo rimedio
È il nostro segreto…
Combinazione di sensazioni
Come il fiume Nera, scorri in me
Elisir di lunga vita
L’aperitivo degli sportivi
Vorrei parlare con altre parole






















